【三宮】エキゾ阪急オアシス「体がほっと喜ぶKU:」2月1日オープン！優しい味&神戸流フムスが人気

三宮エキゾ阪急オアシス地下1階、キッチン&マーケットに

「体がほっと喜ぶKU:」が2月1日に期間限定でオープンしました。

この出店スペースは、神戸で開業を目指す料理人を応援する場所として提供されており、

3ヶ月毎にお店が入れ替わる仕組みで、今回の第4期は4月末までだそうです。

以前の記事でご紹介しました「ミスターシュリンプ」、「ポークベリーキャンティーン」が営業されていた所ですよ。

こちらの記事では、メニューや人参フムス、Hawaiモチコチキンを食べてみた感想など詳しくお伝え致します♪

「体がほっと喜ぶKU:」とは

「体がほっと喜ぶKU:」は体に優しいお料理が並ぶお店。

“人の体は食べたもので出来ている”

をコンセプトに、食の力で美と健康をサポートする事をかかげているそうです。

メニューは全て、一般社団法人食アスリート協会のシニアインストラクター監修なんだそう。

メニュー

メニューはこんな感じです。

↑800円のほうは6個くらい入ってるそうです。

メニューは日替わりのようですよ。

人参フムス Hawaiモチコチキン食べてみた

人参フムス小300円、Hawaiモチコチキン3個480円を購入♪

フムスはピタパンが3枚も付いて、小でも充分なボリューム感ですね。

スパイスの香りがしっかりしています。

美味し〜！本格的なフムスよりも、手作り感があって良いですね。

人参感は特に感じませんが、滑らかすぎない食感が人参が入っている証拠なのかも？

体に優しい感じがGOODですね。

モチコチキンは、名前通りもち粉を付けて揚げたからあげのようです。

外がカリッカリでこちらも美味し〜！そして薄味なのがとても良いですね。

カリカリで薄味とはかなり私好みです♪

もち粉というのも、特に分からない感じでした。

そして、試作品としてさつまいものチーズケーキを頂いちゃいました！

めちゃくちゃ美味し〜！これが1番気に入ったかもしれません笑。

素材の味がしっかりと生きていて、体に優しいチーズケーキのような感じがしました。

とても美味しいので、既にメニューに加わっているかもしれませんね。