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【三宮】「ポークベリーキャンティーン」エキゾ阪急オアシス期間限定オープン!話題のビリヤニが美味い

【三宮】「PORK BELLY CANTEENポークベリーキャンティーン」エキゾ阪急オアシス期間限定オープン!話題のビリヤニが美味い

三宮エキゾ阪急オアシス地下1階、キッチン&マーケットに

PORK BELLY CANTEEN(ポークベリーキャンティーン)」が11月1日に期間限定でオープンしました。

美食家の間で流行しているビリヤニが食べれちゃいますよ♪

この出店スペースは、神戸で開業を目指す料理人応援する場所として提供されており、

3ヶ月毎にお店が入れ替わる仕組みのようです。

以前の記事でご紹介しました「ミスターシュリンプ」が営業されていた所ですよ。

こちらの記事ではメニューやビリヤニを食べてみた感想など詳しくお伝え致します♪

「PORK BELLY CANTEEN(ポークベリーキャンティーン)」とは

PORK BELLY CANTEEN(ポークベリーキャンティーン)」は豚肉をメインとした世界の料理を提供されてるお店です。

以前は東京で営業されてたそうなのですが、このチャレンジ出店を機に、神戸に引越しされたそうです。

現在は魯肉飯(ルーローハン)とビリヤニだけですが、既に色んな料理を開発中なんだそう。

期間限定後は実店舗を構える予定だそうですよ。

期間はいつまで?

こちらのチャレンジ場所は、3ヶ月毎の入れ替わりとなりますので

2021年11月1日〜2022年1月31日までのようです。

メニュー

メニューはこんな感じです。

魯肉飯(ルーローハン)

  • テイクアウト750円 
  • イートイン764円

ポークビリヤニ 

  • テイクアウト1200円 
  • イートイン1222円

自家製ジンジャーエール 

  • テイクアウト350円 
  • イートイン356円

自家製チャイ 

  • テイクアウト350円 
  • イートイン356円

自家製ラッシー 

  • テイクアウト300円 
  • イートイン306円

アルコールドリンク 880円

  • フルーツスマッシュセルツァートトロピカルパンチ
  • フルーツスマッシュセルツァーピンクレモネード
  • フルーツスマッシュセルツァーベリーブラスト
  • エースサイダーベリー
  • ファットタイヤ

ビリヤニ食べてみた

ポークビリヤニ1200円を注文。

大きな豚肉がゴロっと3つも入ってますよ。

ナッツも沢山のってて嬉しいです。

うーん、美味しい!

ビリヤニ大好きなので、ビリヤニが食べれるお店が増えるのは嬉しいですね。

ちなみに、ビリヤニをご存知ない方に簡単に説明しますと、

インドカレーのようなマサラと、お米を重ねて蒸したお料理なんだそう。

元々は宮廷料理なので特別な日に振舞われる料理だそうですよ。

メニューにも書いてますがポークを使ったビリヤニは珍しいですね。

大体チキンかシーフードな気がします。

葉っぱ類はミントとパクチーかな?違っていたらすみません。

そして、味変にソースがついてますよ。

ヨーグルトベースの酸味がある爽やかなソースで、トマトやキュウリなども入っています。

個人的には、和食の箸休めのような感じでスプーンでソースを食べて、またビリヤニに戻る食べ方が気に入りましたね。

ビリヤニの味をより深く堪能できるような、繊細な味のハーモニーが口の中に広がるような♪

場所

PORK BELLY CANTEEN(ポークベリーキャンティーン)」はエキゾ阪急オアシス地下1階にあります。

隣には以前ご紹介しました「ぎょうざの店ひょうたん」があります。

なんと「ぎょうざの店ひょうたん」のお店の中に入って写真を撮らせて頂きました。

ぎょうざの店ひょうたん」側から見るとこんな感じです。

ぎょうざの店ひょうたん」も2021年12月末まで

期間限定出店中ですので要チェックですよ!

お店情報

魯肉飯豚肉も少し味見をさせて頂きましたが、

ご飯に合いそうなめちゃくちゃ美味しいお肉でした。

東京から神戸に来てくれたというもの嬉しいですね!

是非、神戸での開業を!応援してます♪

店舗名PORK BELLY CANTEEN(ポークベリーキャンティーン)
住所神戸市中央区加納町4-2-1 地下1階
電話番号078-332-3017(阪急オアシスの番号)
営業時間10:00~22:00
定休日火曜日
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※ご紹介した内容は、執筆時点での情報なので、閲覧時点において最新とは限りません。最新の情報や詳細は、ご自身で確認されることをお勧め致します。

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